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第一千一百二十三章 这儿子我认定了

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“滋”此时,放入锅的小鱼煎了一面,叶天东用锅铲小心翼翼把它翻过来,让另一面承受热油和滚烫。
  
  翻过来鱼儿,也不知是叶天东有意为之,还是天意巧合,鱼尾粘锅扯掉些许皮肉,有些零散。
  
  叶凡多少能知道叶天东的意思。
  
  这是叶天东借煎鱼跟自己谈论叶堂的局势。
  
  现在的叶堂如鱼,要想煎好煎的完美,不是简单的动或不动,必须看各种火候顺势而为。
  
  否则容易烧焦或者碎裂。
  
  叶凡一下子理解叶天东的处境了。
  
  叶天东侧头望向叶凡一笑:“不知道换成叶国士来掌厨,会用什么方式煎出一条美味的鱼?”
  
  他的目光有着好奇有着期盼。
  
  “我”听到叶天东这一句话,叶凡一愣,随后笑了笑:“我就一个医生,治治病人可以,哪会什么煎鱼啊?”
  
  当然,他会煎鱼,但他知道叶天东要求的是美味的鱼完美的鱼。
  
  这很有难度。
  
  “叶国士客气了。”
  
  叶天东笑了笑:“治病跟煎鱼其实一脉相承,有些病,下重药可能会吃死人,但不下重药又治不了病。”
  
  叶凡若有所思点点头:“叶先生言之有理。”
  
  叶天东一笑:“所以我相信,叶国士面对这种情况,肯定也有自己的医治方案。”
  
  感受到叶天东的真挚以及期盼,叶凡思虑一会最终开口:“煎小鱼,有时候避免破碎确实不能乱动,但也不能为了避免破碎惧怕翻动。”
  
  “对于我来说,一条完整的烧焦鱼儿,远远不如破碎的煮熟鱼儿有胃口。”
  
  “搅动它,或许这鱼会烂,口感会变,味道也不如人意,甚至骨肉破碎混成一堆。”
  
  “可它终究还是一条鱼,还能入嘴吃几口,至少喝一口汤对不对?”
  
  叶凡一边向叶天东说出心里话,一边接过他手里的铲子,动作熟练把快要烧焦的鱼儿铲翻过来。
  
  他还不断翻开鱼肚,让热油渗入进去,让鱼儿受热能够均匀。
  
  “一旦过于担心它的完整,或者纠结火候让它烧焦了,那可是连鱼汁都喝不到半口。”
  
  “很多东西很多食物,过于精心,反而会适得其反。”
  
  “当然,这只是叶凡的个人看法,论手艺论水准,叶先生比我丰富很多。”
  
  “这鱼最后怎么煎,依然是叶先生说了算。”
  
  叶凡又把铲子交还给叶天东。
  
  对于他来说,铲除叶禁城这些毒瘤固然有风险,搞不好还会分裂。
  
  但长痛不如短痛,叶堂大破大立才能更长久。
  
  “说的好!”
  
  没等叶天东开口,背后又传来一记笑声,随后赵明月出现在厨房:“天东,我这儿子怎么样?”
  
  “是不是如我所说的,出得厅堂,入得厨房,上得庙堂?”
  
  女人一身素衣,笑容宠溺,伸手挽住叶凡手臂开口。
  
  “夫人说笑了。”
  
  叶凡忙打了一声招呼,想要挣脱赵明月的手,却被挽得更紧。
  
  他很是尴尬:“我随口一说,没什么建设性。”
  
  “哈哈哈,叶国士,你谦虚了。”
  
  叶天东发出一阵爽朗的笑声:“你这一番见识,不仅比同龄人要强,就是中坚一辈,很多也比不上你。”
  
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